Cours de cuisine au Puy-en-Velay avec Guillaume Fourcade

Depuis le temps que je dis que j’adore les sushis. Les sushis sont aussi exigeants que délicieux. Subtil mélange de produits frais et de technique, à la fois simples et complexes. Je rêvais, depuis l’ouverture de l’Atelier du Chef, de donner des cours pour partager cette passion… C’est chose faite avec les premiers cours de cuisine de sushis au Puy-en-Velay !