Des cours de cuisine avec une chef marocaine.

La cuisine, enfin la cuisine que j’aime c’est avant tout l’ouverture aux saveurs, l’ouverture aux mélanges de goûts et aux métissages de cultures culinaires…
C’est dans ce sens que nous lançons un premier cours de cuisine avec une chef marocaine… Lire la suite

Un cours de cuisine autour du défi de Top Chef.

Guillaume Fourcade : « Devant l’émission culinaire préférée des français « Top Chef », lundi dernier, j’ai été un peu étonné par le manque de créativité, voire d’audace…

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