Vincent Legrand, caviste de son état et Audrey milliard , championne du Monde 2009 de l’international caseus award font feront découvrir les accords vins  et fromage.
Synonyme  de fromage à haute expression, la brebis est souvent le beau fromage de montagne .
Terail de Lozère, Brin d’amour et  A Filetta de corse, feta de grèce  , accompagné de vins de montagne , issu de terroir souvent de ces zones de production.
A vos verres